今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享纯菠菜做法的宠物知识,其中也会对怎样做的菠菜好吃(怎样做的菠菜好吃呢)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1、蒜泥拌菠菜 用蒜泥炒菠菜是非常清香可口的,做法也非常的简单,首先要准备好半斤新鲜的菠菜和六瓣蒜以及适量的生抽和麻油。先把菠菜清洗干净,然后用刀切成两段,把大蒜清洗干净后剁碎备用;准备一口煮锅,清洗干净后放入适量的水,用大火烧开,烧开以后把菠菜放进去,三分钟左右后即刻捞出来,再放入清水中冲洗干净,把水分挤出去后装入盘中,然后加入之前准备好的调味料,搅拌均匀后就可以吃了。 2、清炒菠菜 把菠菜炒着吃,相信是大家最熟悉的一种做法,也是最简单的一种做法,这种做法做出来的菠菜比较的清香,而且也不需要太多的材料,只要准备好半斤左右的新鲜菠菜,然后和适量的调味品一起放入锅中进行爆炒,炒熟后就可以装盘食用。但是一定要选择新鲜的菠菜,而且炒的时间不宜过长,如果炒的时间太长的话,那么里面的营养素就会流失一部分也会使口感下降,所以大家一定要掌握好火候。 3、菠菜汤 把菠菜做成菠菜汤来食用的话也是不错的选择,只要将锅中烧开相应的水,然后再把菠菜放进去,加入一点油和盐,烧熟后就可以享用,不管是把菠菜做成汤还是炒着吃都要注意掌握好时间很重要,因为菠菜是很容易被做烂的,一旦做烂的话,不仅味道非常差,营养也丢失,所以我们一定要掌握好正确的烹调方式。
麦兜小龙虾微妈烘焙闻香丈母娘大人琳爱贝拉夕拾SheSweet哈哈食堂浩克无敌燕归草堂沈大妈妈大肉粽赵师傅手工香肠南瓜车里的南瓜原素燕窝莫干山私房鸭in cake大红袍龙虾酱紫的婆婆妈妈私房菜亲胖的主厨等等。。。
方法/步骤 我们将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟; 请点击输入图片描述 将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用;取几个蒜头,将蒜头压一压,再去膜,洗净,备用; 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅里加较多一点食用油,油温稍微一高,就将蒜头下入锅里炒香; 请点击输入图片描述 将菠菜一点点加入锅里,分几次加入;每次放入后,翻两下,马上下另外一小把,手速要快; 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 待所有菠菜都下入锅里,翻炒至稍微变软; 请点击输入图片描述 6 加入少量味极鲜酱油、适量盐、鸡精,翻炒至全部菠菜变软,就可以出锅了,不要炒太久,不要犹豫,只要全部变软,马上关火。 又一道光盘的菜,完成。 请点击输入图片描述
菠菜
想要菠菜炒的好吃,可以做一道菠菜炒鸡蛋。这是用鸡蛋、菠菜制作的一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系,口味清淡。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作这道菠菜炒鸡蛋才好吃。 菠菜鸡蛋的原料:菠菜350克、鸡蛋3个,盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。 菠菜鸡蛋的做法: 1、将菠菜洗净后切成段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用。 2、将鸡蛋加盐在碗中打散。 3、炒锅置旺火上,将油烧热,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用。 4、炒锅再烧热,放油,下葱姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、盐,煸炒至菠菜断生,然后放入炒好的鸡蛋。 5、翻炒均匀,加味精、香油炒匀出锅。 食用作用: 1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用。同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。 2、而菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
一提起菠菜,大家都认为是补铁补血的好帮手,其实菠菜含铁量跟其他绿叶菜比并不高,而且是植物性铁,吸收率很低,所以菠菜在补铁方面没有什么特长。 菠菜营养丰富,翠绿的颜色也很招人喜爱,无论是炒着吃、做汤或凉拌都是非常可口。今天给大家带来一种菠菜的另类吃法:菠菜鸡蛋饼,无论早餐或晚餐都是非常不错的选择,配碗粥或小咸菜简单美味,省时又省力。 1、首先准备以下所需食材: 面粉:120克 菠菜:85克 盐:3克 鸡蛋:1个 清水:240克(其中100克清水用来榨菠菜汁用) 2、先把菠菜洗净沥干水分后切小段。 3、把切好的菠菜放入料理机 加入100克清水榨成菠菜汁。 4、取120克面粉放入大碗里 把榨好的菠菜汁倒入面粉 分多次加入剩下的140克清水搅拌均匀 没有干面粉即可 。 5、面糊里打一个鸡蛋继续搅拌均匀 鸡蛋跟面糊完全混合均匀即可。 6、面糊里加入食盐搅拌均匀。 7、用勺子舀一勺面糊 面糊可以像线一样滴落即可 如图所示。 8、不粘锅内刷一点点底油涂抹均匀。 9、倒入一勺面糊摊平,全程一定要最小火。 10、待面糊定型后翻面。 11、继续翻面摊至两面上色 熟后就可以了 看起来有点像抹茶千层哈~ 12、全部完成后的样子。 13、翠绿的颜色不但增加了食欲 而且营养一点也不流失,咬一口还有淡淡的菠菜香。怎么样是不是超级简单,赶紧动手试试吧。 菠菜富含叶酸,叶酸对维护神经系统、调整情绪都有帮助,对一些老年痴呆性疾病的预防也有一定作用。 菠菜富含钾、镁、钙,其含量在众多蔬菜中均排名靠前。 菠菜还富含胡萝卜素,含量甚至要超过胡萝卜,有维持视力、增强免疫力的作用。
把瘦肉先炒熟和水开了之后才放调料再放菠菜,我觉得放瘦肉比较好吃些
下一篇
2个月大的狗狗可以吃鸡蛋吗